バターの芳醇な香りと、醤油の香ばしさが食欲をそそる、しらすとガリバタ炒飯はいかがでしょうか?
しらすの塩味が全体に馴染み、コーンの甘みがアクセントに。バターのコクとガーリックの風味が食欲をさらに刺激します。仕上げに醤油で香りを引き立てれば、もう箸が止まらなくなる美味しさ!お好みで、ネギや卵を加えてもおすすめです。
忙しい時でも簡単に作れるので、ランチや夜ご飯にもぴったり。子供から大人まで楽しめる、家族みんなで笑顔になれる一品です。
材料
- ご飯 :200g
- パセリ :10g
- 無塩バター :10g
- A
- しらす :30g
- コーン :50g
- B
- 醤油 :小さじ1
- 鶏がらスープの素 :小さじ1/2
- すりおろしニンニク :小さじ1/2
- 塩こしょう :適量
アドバイス
あっさりめの味付けが魅力ですが、ベーコンを一緒に炒めてジューシーにしても◎。