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つぶつぶコーンの食感が楽しい がっつり! しらすとガリバタ炒飯

バターの芳醇な香りと、醤油の香ばしさが食欲をそそる、しらすとガリバタ炒飯はいかがでしょうか?

しらすの塩味が全体に馴染み、コーンの甘みがアクセントに。バターのコクとガーリックの風味が食欲をさらに刺激します。仕上げに醤油で香りを引き立てれば、もう箸が止まらなくなる美味しさ!お好みで、ネギや卵を加えてもおすすめです。

忙しい時でも簡単に作れるので、ランチや夜ご飯にもぴったり。子供から大人まで楽しめる、家族みんなで笑顔になれる一品です。

つぶつぶコーンの食感が楽しい がっつり! しらすとガリバタ炒飯

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人数: 1 料理時間:

材料

  • ご飯 :200g
  • パセリ :10g
  • 無塩バター :10g
  • A
  • しらす :30g
  • コーン :50g
  • B
  • 醤油 :小さじ1
  • 鶏がらスープの素 :小さじ1/2
  • すりおろしニンニク :小さじ1/2
  • 塩こしょう :適量

工程

  1. パセリは細かく刻む。
  2. 無塩バターを温めたフライパンにAを入れ、中火で炒める。
  3. ごはんと1を加え、Bを加え、全体に馴染むまで炒める。
  4. 3を皿に盛りつけ、完成。

アドバイス

あっさりめの味付けが魅力ですが、ベーコンを一緒に炒めてジューシーにしても◎。

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