忙しい日の救世主！ほくほくじゃがいもとツナの簡単煮物、いかがですか？
じゃがいもとツナを煮込むだけのシンプルな一品ですが、こっくりとした味わいが食欲をそそります。
疲れて何も作りたくない日でも、これさえあれば満足できること間違いなし！ホクホクのじゃがいもと、ツナの旨味が口いっぱいに広がる、絶品の組み合わせです。ご飯にもお酒にもよく合い、あと一品足りないときにも大活躍。ぜひお試しください。
材料
- じゃがいも ：250g
- ツナ缶 ：50g
- 水 ：160ml
- 絹さや ：2枚
- 白ごま ：適量
- A
- 醤油 ：大さじ1
- みりん ：大さじ1
工程
- じゃがいもは皮をむき芽を取り、一口大に切る。
- 鍋に1と水、ツナを入れ落とし蓋をして時おり混ぜながら中火で10分程加熱する。
- じゃがいもに火が通ったらAを加える。
- 落とし蓋をして味が染みるまで弱火で5分程煮る。
- 器に盛り付け、お好みで筋をとりさっと茹でた絹さやと白ごまをのせたら完成。
アドバイス
じゃがいもの種類によって加熱時間が変わるので、各自調整してください。
