みずみずしい枝豆の甘みと、ベーコンの旨味が絶妙に絡み合い、クリームソースのコクが全体を包み込む、まさに絶品のパスタです。
暑い日でも食欲をそそる、見た目も鮮やかで夏にぴったりの一品です。
ぜひ、ご自宅でこの極上の味わいを堪能してみてください。家族や友人とシェアすれば、笑顔あふれるひとときとなることでしょう。
材料
- パスタ ：100g
- 枝豆(正味) ：80g
- ベーコン ：40g
- 粉チーズ ：適量
- 黒胡椒 ：少々
- バター ：10g
- 牛乳 ：100ml
- ピザ用チーズ ：30g
- コンソメ(顆粒) ：小さじ1
- 塩こしょう ：少々
工程
- 鍋に水（分量外）を入れて沸騰させる。
- 塩（分量外）、パスタを入れて規定の時間で茹でる。
- 枝豆は皮を取っておく。ベーコンは1cm幅に切る。
- フライパンにバターを入れて中火にし、ピザ用チーズ、牛乳を入れる。
- それを溶かし混ぜたらコンソメ、枝豆、ベーコン、塩こしょうを入れて和える。
- さらに茹で上がったスパゲティを入れて、ソースと軽く絡めたら火から下ろす。
- 仕上げに黒こしょうや粉チーズをふりかけたら完成。
アドバイス
パスタは茹でた後、ザルで水を切り、手早くソースと絡めましょう。
