ラザニア風に重ねたじゃがいもとホワイトソース、ミートソース、そしてとろけるチーズが織りなす、至福のハーモニー。まるでグラタンのような濃厚な味わいは、一口食べれば笑顔がほころぶこと間違いなしです。
しかも、作り方はとっても簡単!じゃがいもを薄切りにして重ね、ホワイトソース、ミートソースとチーズをかけるだけ。あとはオーブンにおまかせすれば、アツアツの出来上がりです。
忙しい日でも、ちょっと頑張りたい日でも、サッと作れる手軽さも魅力。パーティーやおもてなしにもぴったりです。ぜひ作ってみてください。
材料
- じゃがいも :200g
- パセリ :適量
- 黒胡椒 :少々
- ホワイトソース :150g
- ミートソース :150g
- ピザ用チーズ :適量
- バター :適量
- 粉チーズ :適量
工程
- じゃがいもをよく洗ったら、耐熱ボウルに入れラップをする。
- 500Wの電子レンジで3分半加熱する。
- 粗熱が取れた2を薄切りにする。
- 耐熱皿に薄くバターを塗る。
- 3を並べたらホワイトソース、ミートソース、ピザ用チーズの順に具材をのせる。
- 5に粉チーズをかけて200℃のオーブンに入れ、7分焼く。
- お好みで黒こしょうとパセリをふりかけて完成。
アドバイス
オーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調整してください。