仕事や家事でバタバタな時こそ、サッと作れて見た目も華やかな一品はいかがですか？
このレシピのポイントは、レンジで簡単に火を通したホクホクのじゃがいもと、ジェノベーゼソースの爽やかで深い香りです。
短時間で、お店で出てくるようなおしゃれな前菜や、お弁当のおかずが完成します。お好みでベーコンやチーズをプラスすれば、さらに満足感アップ！ 忙しい日でも、ちょっと贅沢な時間を演出できますよ。
ぜひ、今日晩御飯のメニューにいかがでしょうか？
材料
- じゃがいも ：1個
- ジェノベーゼソース ：大さじ1
- パセリ ：適量
- 黒胡椒 ：少々
工程
- じゃがいもをラップにつつみ、600Wのレンジで8分柔らかくなるまで加熱する。
- 皮をむいて、一口大にカットする。
- ボウルに2を入れ、ジェノベーゼソースを入れて和える。
- お皿に盛り付け、黒こしょうをかけてパセリを飾って出来上がり。
アドバイス
ジェノベーゼソースは、市販で売っているものからお好きなものをかけてください。
