チーズ好き必見！ とろ〜り濃厚なチーズと、ジューシーなズッキーニのオーブン焼きです。
ひと口食べると、チーズのコクがぎゅっと口いっぱいに広がります。とろけるチーズと、甘みと食感が絶妙なズッキーニが奏でる、至福の味わい。見た目も華やかで、パーティーやおもてなしにもぴったり！ 食卓を彩る一品です。
オーブントースターで簡単に作れるので、忙しい時のもう1品としても重宝しますよ。
工程
- ズッキーニは6枚スライスし、残りは1cmの角切りにする。
- プロセスチーズは1cmの角切りにする。
- マフィン型の内壁に沿ってスライスしたズッキーニを敷き入れる。
- 3の内側に春巻きの皮を底になるように入れる。
- ピザ用チーズと角切りのズッキーニと2を順に入れる。
- 塩、こしょうをふり、オーブントースターで8分焼く。
- チーズが溶けて、こんがりと焼き色がついたらパセリをかけて完成。
アドバイス
トースターによって焼き時間が変わるので、時々焼き加減をチェックしてください。
