納豆だけなのに美味しい！納豆の旨味が詰まったシンプルな炒飯です。納豆のネバネバがご飯と絡み合い、今まで味わったことのないような新感覚の炒飯に仕上がります。材料も少なく、手順も簡単なので、冷蔵庫に余った食材で、簡単に作ることができますよ。納豆は安価な食材なので、節約にもおすすめですね。
納豆はタンパク質や食物繊維が豊富な食材なので、栄養満点です。ぜひ、ご自宅で納豆のシンプル炒飯を作ってみてください！
材料
- ご飯 ：200g
- 豚肉(挽き肉) ：60g
- 納豆 ：1パック
- 卵 ：1個
- 小ねぎ ：少々
- ごま油 ：大さじ1
- すりおろしニンニク ：小さじ1
- A
- 納豆付属のタレ ：1袋
- 豆板醤 ：小さじ1
工程
フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて中火で熱する。
ニンニクが香ってきたら豚ひき肉を炒める。
火が通ったら、納豆、ごはん、Aを入れて炒める。
全体が良く混ざったらスペースを空けて卵を入れてかき混ぜ、全体を馴染ませる。
器に盛り、小ねぎをかけて完成。
アドバイス
お好みでトッピングにチーズをのせても美味しいです。
