さわらや農園「黒米甘酒」を使って作る「黒米甘酒豆乳オレ」のレシピ

ポリフェノールたっぷりの黒米を使ったさわらや農園の「黒米甘酒」。栄養たっぷりなのは嬉しいのですが、一般的な甘酒と比べると古代米のクセを感じる方もいるかもしれません。そんな方のために、おいしく栄養を摂れる飲みやすい「黒米甘酒豆乳オレ」をご紹介します。

体が冷えていたり風邪気味だと感じている時は、少し生姜を加えてみると一層体も温まり美味しくいただけます。暑い季節になっても、涼しい室内にいることや冷たい食べ物や飲み物の取り過ぎによって思った以上に体が冷えてしまっていることも多いものです。ICEで「黒米甘酒豆乳オレ」を飲む場合も、冷蔵庫で冷やさず常温にして飲むと体を冷やしません。

豆乳を加えることでますます栄養価もアップし、古代米のクセも感じにくくなります。今年は夏バテ予防のため、「黒米甘酒豆乳オレ」を飲んで暑い夏を乗り切ろうと思います。

ABOUT ME

ひがのあや

東京都品川在住。小学生の２人の子供を育てながら、ファッション・グルメ・トラベル系のWEBライターとして取材・ライティング・リサーチ業務を行う。長いお休みには国内旅行で美味しいモノを食べ歩き、普段は時間があればアンテナショップやデパ地下を巡っている。