馬路ずしの素はお寿司だけでなく、アレンジが利く調味料です。なんとスイーツも簡単に作れてしまうので、ぜひお試しください。
「馬路ずしの素」を使って作る簡単スイーツは、ほんのりゆずが香る優しい味わいです。胃腸も休まるので、ダイエット中のおやつにもおすすめです。
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馬路ずしの素で作るカッテージチーズ風スイーツ
材料（2人分）
- 牛乳 400cc
- ゆず酢 大さじ4
- レモン汁 大さじ4
- 蜂蜜ナッツ入り
作り方
- 小鍋に牛乳を入れ60度前後を目安に温める。(鍋のフチがふつふつしてきたら全体的に混ぜ、再度ふつふつしてきたら火を止める)
- ゆず酢とレモン汁を1の鍋に加え軽くかき混ぜ完全に分離するまで放置。
- 固形物と水分とに分離できたらキッチンペーパー又は布巾を敷いたザルで漉す。
- 軽く絞り形を整え冷蔵庫で冷やす。冷やす時間：1時間以上(絞り過ぎると固くボソボソになるので注意しましょう)
- お皿に盛り付け好みの蜂蜜やメープルシロップ、ジャムをかける。
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