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キムチ好きにはたまらない♡ きゅうりのキムチ和え

ポリポリとした食感が楽しいきゅうりと、ピリ辛風味のキムチが相性抜群!
箸が止まらない、やみつきになること間違いなしの一品です。
ごま油の香ばしさと、キムチの旨味が口の中に広がり、お酒との相性も抜群です。
冷蔵庫にきゅうりとキムチがあれば、あっという間に作れるのも嬉しいポイント。
ピリ辛好きな方は、キムチを多めに入れても◎。
簡単なのに本格的な味わいを楽しめる、きゅうりのキムチ和えをぜひお試しください。

キムチ好きにはたまらない♡ きゅうりのキムチ和え

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人数: 2 料理時間:

材料

  • きゅうり :1本
  • 唐辛子(糸唐辛子) :適量
  • A
  • キムチ :50g
  • ごま油 :大さじ1
  • 白ごま :小さじ1

工程

  1. きゅうりは一口大に叩いてから割る。
  2. ボウルに1、Aを入れて混ぜる。
  3. お皿に盛り付け、糸唐辛子をトッピングする。

アドバイス

納豆を入れるとさらに美味しくなります。

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