ポリポリとした食感が楽しいきゅうりと、ピリ辛風味のキムチが相性抜群!
箸が止まらない、やみつきになること間違いなしの一品です。
ごま油の香ばしさと、キムチの旨味が口の中に広がり、お酒との相性も抜群です。
冷蔵庫にきゅうりとキムチがあれば、あっという間に作れるのも嬉しいポイント。
ピリ辛好きな方は、キムチを多めに入れても◎。
簡単なのに本格的な味わいを楽しめる、きゅうりのキムチ和えをぜひお試しください。
材料
- きゅうり :1本
- 唐辛子(糸唐辛子) :適量
- A
- キムチ :50g
- ごま油 :大さじ1
- 白ごま :小さじ1
アドバイス
納豆を入れるとさらに美味しくなります。