春巻きで作る、ちょっと変わったバナナクレープはいかがですか?
いつものおやつに飽きた方におすすめです。
カリッとした春巻きの皮と、とろけるようなバナナの組み合わせが絶妙!
あんこの優しい甘みが口の中に広がり、ホッと一息つけること間違いなし。
あんこの代わりに、生クリームやチョコレートなどを挟んでアレンジするのも楽しいですよ。
新しいおやつの発見になるかもしれません。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料
- バナナ :1本
- 春巻きの皮 :6枚
- 溶き卵 :1/2個
- A
- あんこ(粒) :100g
- クリームチーズ :30g
- グラノーラ :20g
工程
- バナナは縦に6等分にする。
- ボウルにAを混ぜ合わせる。
- 春巻の皮の巻き終わり部分に溶き卵を塗り、1と2を乗せて、端から巻く。
- 3の表面に溶き卵を塗り、トースターで焼き色がつくまで5分程焼く。
- 器に盛りつけ、完成。
アドバイス
グラノーラのほか、刻みチョコレートやナッツなども好相性。ザクザク食感がアクセントになります。