とろけるチーズが食欲をそそる、アツアツの枝豆とポテトのピザ風焼きはいかがですか？
ホクホクのポテトと風味豊かな枝豆がたっぷり。そこに、とろ～りチーズが絡み合い、口の中に幸せが広がります。シンプルながらも奥深い味わいは、大人から子供までみんな大好きな一品です。
忙しい日のランチや、手軽な夕食にもぴったり。チーズの香りが食欲を刺激し、あっという間に完食してしまうこと間違いなし！
ぜひ、ご家庭で手作りしてみてくださいね。
材料
- 枝豆 (さや付) ：100g
- 新じゃがいも ：4個
- ベーコン ：200g
- ピザ用チーズ ：50g
- A
- ケチャップ ：大さじ2
- 醤油 ：大さじ1
- コンソメ(顆粒) ：小さじ1
- 塩こしょう ：少々
工程
- 枝豆をさやから取り出す。ベーコンは1cm幅に切る。
- 新じゃがいもはくし切りにする。
- 2を耐熱皿に入れてラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
- ボウルにベーコンとAを入れて混ぜ、ラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
- 枝豆と3と4を和えて耐熱皿に入れてピザ用チーズを上からかける。
- トースターで焼き目がつくまで5分程度焼いたら完成。
アドバイス
お好みで玉ねぎやトマトを加えると一層ピザに近い味わいになります。
