忙しいあなたにもおすすめしたい、簡単なのに本格的な一品です。
じゃがいものホクホクの食感とエビの旨味が絶妙にマッチ。特製ソースは甘酸っぱい味わいで、エビとじゃがいもの美味しさをさらに引き立てます。
作り方はとっても簡単。エビとじゃがいもを揚げ焼きし、ソースを絡めるだけ。忙しい日でも、サッと作ることができます。
おうちごはんに、おもてなしにもぴったりな「たっぷりじゃがいもエビマヨネーズ」。ぜひ作ってみてください！
材料
- 海老 ：100g
- じゃがいも ：200g
- 片栗粉 ：大さじ2
- 卵白 ：1個分
- サラダ油 ：適量
- A
- マヨネーズ ：50g
- はちみつ ：大さじ2
- 胡椒 ：少々
- ケチャップ ：大さじ1
- レモン(果汁) ：小さじ1
アドバイス
エビの種類は、お好みのものを選んで問題ありません。
