お子様から大人まで、みんなが笑顔になる優しい味わいのレシピをご紹介します。メイン材料はズッキーニ、ベーコン、チーズのたった3つだけ!驚くほど簡単に作ることができます。
ジューシーなベーコンととろ~りチーズが、甘みのあるズッキーニと絶妙にマッチ。一口食べると、思わず頬が緩むような美味しさです。お子様と一緒に作るのもおすすめですよ。
チーズはお好みで、ピザ用チーズ以外にもモッツァレラチーズやパルメザンチーズなどを使っても美味しくいただけます。ぜひ、今日の夕飯にいかがでしょうか?
材料
- ズッキーニ :1本
- ベーコン :6枚
- パセリ :少々
- 粉チーズ :大さじ1
- 黒胡椒 :適量
- ピザ用チーズ :40g
工程
- ズッキーニを縦半分に切り、中身をスプーンでくり抜く。くり抜いた中身は細かく切る。
- 1でくり抜いた中身と、粉チーズ、黒こしょうをボウルに入れよく混ぜ合わせる。
- 1に2を入れ、ピザ用チーズをのせ、ベーコンを巻く。
- 200℃に予熱したオーブンで3を20分焼いてパセリをふりかけたら完成。
アドバイス
ベーコンがカリカリになるようにオーブンの時間は調整してください。