ホームパーティーにちょっとおしゃれなピザ風ミニ前菜はいかがですか？パリパリの餃子の皮に、とろ～りチーズとジューシーなズッキーニ、旨味たっぷりのしらすをトッピング！
ズッキーニは薄切りにすることで、火が通りやすくなります。さらに、餃子の皮をこんがり焼き上げるとパリパリとした食感が生まれ、チーズとの相性も抜群に。
作り方はとっても簡単！餃子の皮に具材を乗せてトースターで焼くだけ。あっという間にできるので、忙しい時にもぴったりです。ワインやビールのおつまみにも最適ですよ。
いつもの餃子の皮が、まるで魔法のように大変身！一口食べれば、その美味しさに思わず笑顔がこぼれます。パーティーのテーブルを華やかに彩る、おしゃれな前菜をぜひお試しください。
材料
- ズッキーニ ：1/2本
- 餃子の皮 ：4枚
- しらす ：50g
- ピザ用チーズ ：60g
- 塩こしょう ：適量
- 黒胡椒 ：適量
- オリーブオイル ：適量
工程
- ズッキーニを薄切りにする。
- 餃子の皮に1を並べ、塩こしょう、オリーブオイルを振りかける。
- 2にしらす、ピザ用チーズをのせる。
- 3をトースターで5分程度チーズにこんがりと焼き色がつくまで焼く。
- 4に黒こしょうをかけたら完成。
アドバイス
黒こしょうの代わりにのり、しょうゆをかければ和風味にもできます。
