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様々な食感を楽しめる! さっぱり! 和と洋ミックスサラダ

アボカドのクリーミーな味わいと、大根のシャキシャキ感が絶妙な、和風サラダはいかがですか?

水菜とじゃこを加えることで、食感と彩りをプラス。レモン果汁とオリーブオイルのさっぱりとしたドレッシングが、アボカドの濃厚さを引き立てます。すりおろしニンニクの風味が食欲をそそり、ハーブソルトで味に奥行きをプラス。暑い日でも箸が進む、爽やかヘルシーなサラダです。

ダイエット中の方や、野菜をたくさん食べたい方にもおすすめです。材料も少なく、簡単に作れるので、ぜひお試しください!

様々な食感を楽しめる! さっぱり! 和と洋ミックスサラダ

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人数: 2 料理時間:

材料

  • アボカド :1/2個
  • 水菜 :3束
  • じゃこ :20g
  • 大根 :15㎝位
  • A
  • すりおろしニンニク :少々
  • レモン(果汁) :10ml
  • ハーブソルト :適量
  • オリーブオイル :大さじ1

工程

アボカド・水菜を食べやすい大きさに切る。
大根は千切りにしておく。
ボウルにAを合わせる。
切った材料を入れてよく混ぜ合わせる。
じゃこを加えて混ぜ合わせたら完成。

アドバイス

じゃこの食感を楽しむために、ドレッシングはできる限り食前にかけると良いです。

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