忙しい毎日でも、あたたかいスープが食べたいですよね。
このレシピなら、大きめに切った野菜がごろごろ入った、本格的なポトフが炊飯器で作れちゃうんです！
材料を切って炊飯器に放り込むだけなので、料理初心者さんも簡単に作れます。
パンやご飯と一緒に食べれば、大満足の一品です。ぜひ、あなたも作ってみてください。
材料
- キャベツ ：80g
- にんじん ：80g
- 玉ねぎ ：80g
- じゃがいも ：150g
- 水 ：500ml
- コンソメ(顆粒) ：大さじ1
- ソーセージ ：6本
- 塩胡椒 ：少々
工程
- キャベツは芯を残したまま、くし形に縦半分に切る。
- にんじんは大きめの乱切りにする。
- 玉葱はくし形に切る。
- じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 炊飯器に(1)〜(4)を入れ、炊飯する。
- (5)にコンソメを入れて混ぜる。
- ウインナーを加えて10分保温する。
- 器に盛り、塩胡椒をふって完成。
アドバイス
お使いの炊飯器によって炊飯の時間を調整してください。
