ふわふわの雲のようなはんぺんに、とろ〜りツナとチーズがとろける、まさに夢のようなハーモニー。そこに、みずみずしい玉ねぎの食感が加われば、もう言うことなし!一口食べれば、思わず頬がとろけるような、至福のひとときが訪れます。
作り方はとっても簡単! 電子レンジで玉ねぎをサッと加熱し、はんぺんに切り込みを入れてツナマヨチーズを詰めるだけ。あとはトースターでこんがり焼き上げれば、あっという間に完成です。
忙しい朝ごはんにも、ランチタイムのお供にも、お弁当にもぴったり。はんぺんがお好きな方はもちろん、いつもと違うサンドイッチを試してみたい方にもおすすめです。
材料
- はんぺん :2枚
- 玉ねぎ :1/4個
- ツナ缶 :1缶
- スライスチーズ (溶けるタイプ) :2枚
- ハーブソルト :少々
- マヨネーズ :大さじ1
- A
- フリルレタス :1枚
- ミニトマト :1個
工程
- 玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れハーブソルトをかけ、混ぜ合わせる。
- ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで1分半加熱し、冷ます。
- はんぺんは具材が入るように横から切り込みを入れる。
- 1にツナ、マヨネーズを和える。
- 3にスライスチーズと4を詰める。
- トースターで5分加熱し、器に盛り、Aを添えて完成。
アドバイス
えのき等のきのこを追加すると噛みごたえがアップします。