パーティーを彩る、見た目も味も華やかなオーブン焼き！
ジューシーな鶏もも肉とホクホクのじゃがいも、そこにクリーミーなアボカドとプチッとしたミニトマトが加われば、もう完璧！
タイムとローズマリーの香りが食欲をそそり、バルサミコ酢とはちみつの甘酸っぱいソースが鶏肉と野菜の旨味を引き立てます。
オーブン任せで簡単に作れるので、準備も楽々♪手間をかけずに一品完成 します。
パーティーの話題になること間違いなしの、見た目も味も華やかな鶏もも肉とたっぷり野菜のオーブン焼きを、ぜひお試しください！
材料
- 鶏肉(もも) ：1枚
- アボカド ：1個
- じゃがいも ：1個
- ミニトマト ：6個
- タイム ：3本
- ローズマリー ：1本
- A
- オリーブオイル ：大さじ1
- バルサミコ酢 ：大さじ1
- はちみつ ：大さじ1
工程
- アボカドは1.5cm角に切る。
- じゃがいもは洗って皮付きのまま、アボカドの大きさに合わせて切る。
- 鶏もも肉は一口大に切る。
- 大きなボウルにAを全て混ぜ合わせたら、具材を全て混ぜ合わせる。
- 耐熱皿にうつし、お好みでタイムとローズマリーをのせる。
- 200℃のオーブンで35分焼いたら完成。
アドバイス
お好みでハーブソルトで作るのもおすすめです。
