ビールが進んじゃう簡単おつまみ 鮮やか 絹さやとチーズの和風サラダ

鮮やかな緑色が美しい絹さやとチーズの和風サラダは、ビールのお供にぴったりな簡単おつまみです。

作り方はとってもシンプル。絹さやをさっと茹で、水気を切ったら、ちぎったチーズと調味料を混ぜ合わせるだけ。ほんの数分で、見た目も華やかで美味しいサラダが完成します。

絹さやのシャキシャキとした食感と、チーズのコク、そして和風調味料の爽やかな味わいが絶妙な組み合わせ。ビールの苦味と相性抜群です。

ポイントは、絹さやを茹で過ぎないようにすること。鮮やかな緑色を残すために、さっと茹でるだけでOKです。

チーズを、モッツァレラチーズやクリームチーズに変えたり、豆腐や納豆を加えてアレンジするのもおすすめです。

ぜひ、今晩のビールのお供に、絹さやとチーズの和風サラダを作ってみてはいかがでしょうか？