辛みとネバネバが食欲をそそる、納豆キムチスパゲティは、一度食べたらやみつきになること間違いなしの一品です。
ピリ辛のキムチと、納豆のとろりとした食感が絶妙にマッチし、シンプルなスパゲティが一気に風味豊かな一品に大変身。
コクのあるごま油と醤油の香りが食欲をさらに刺激し、箸が止まらなくなることでしょう。
ヘルシーな食材で作れるのも嬉しいポイント。
ぜひ作ってみてください。
材料
- スパゲッティ :160g
- 納豆 :1パック
- キムチ :60g
- しらす干し :大さじ3
- 葱(万能葱) :2本
- 塩 :大さじ2
- ミニトマト :適量
- A
- ごま油 :大さじ2
- 醤油 :小さじ1
工程
- 大きめの鍋に湯を沸かし、塩を加えて、スパゲティを袋の表示通りに茹で始める。
- 納豆は粗く刻む。小ねぎは小口切りにする。
- ボウルに納豆、キムチ、しらす干しと、Aを入れて、よく混ぜ合わせる。
- スパゲティがゆで上がったら、ざるに上げて湯を切り、器に盛る。
- 3をのせて小ねぎを散らし、ミニトマトを添える。
アドバイス
スパゲティを茹でている間に材料を準備してボウルで混ぜておけば、さっと出来て後片付けも簡単☆