じゃがいも好きにはたまらない!
可愛くて美味しいポテトの器に入ったポテトサラダはいかがですか?
簡単に作れるのに、見た目のインパクトは抜群です。
まるで小さな宝箱のような見た目は、大人も子どもも笑顔に。
パーティーやおもてなし料理にもぴったりです。
ぜひ作ってみてくださいね。
材料
- 玉ねぎ :1/8個
- ハム :1枚
- じゃがいも(小) :2個
- チーズ(ピザ用) :適量
- パセリ(ドライ) :適量
- A
- マヨネーズ :大さじ1
- コンソメスープの素(顆粒) :小さじ1
工程
- たまねぎ、ハムは粗みじん切りにする。
- たまねぎは耐熱容器に広げてふんわりとラップをかける。
- 電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- じゃがいもは洗って水気がついたままラップに包む。
- レンジ(600W)で4分ほど加熱し、裏返して2分加熱する。
- 半分に切って中を(ぬき、ハム、3とともにAであえ、皮に盛る。
- アルミホイルにのせてチーズをちらす。
- オーブントースター(600W)で6分焦げ目がつくまで焼き、パセリをちらす。
アドバイス
じゃがいもはでレンジでまず4分温めてから裏返して2分程度あたためるといいです。