スキレットで焼き上げる、ほくほくじゃがいもにコーンマヨがとろ~り絡んだ、至福のひと皿「コーンマヨのスキレット焼き」はいかがですか?
一口食べれば、ほくほくと甘いじゃがいもの食感と、濃厚なコーンマヨネーズの風味が口いっぱいに広がります。とろりと溶けたチーズでさらに深い味わいに。スキレットで焼き上げることで、香ばしさとともに外側はカリッと、内側はふっくらと仕上がります。
お好みでベーコンやソーセージ、きのこなどを加えると、さらにボリュームアップ!とろ~りチーズと具材が絡み合い、悪魔的な美味しさに…!
家族や友人とワイワイ、熱々のスキレットを囲んで、ほっこり幸せな時間を過ごしましょう。
材料
- じゃがいも :1個
- ツナ缶 :1缶
- コーン :100g
- ピザ用チーズ :50g
- マヨネーズ :50g
- 黒胡椒 :小さじ1/2
- すりおろしニンニク :小さじ1
工程
- じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。
- ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱する。
- 中火で熱したフライパンにマヨネーズ、すりおろしニンニク、コーンを入れる。
- 2とツナと黒こしょうを入れ炒める。
- 4をスキレット鍋に移し、ピザ用チーズを乗せる。
- トースターで7分焼き色がつくまで焼いたら完成。
アドバイス
トースターによって焼き加減が異なるので、焼き色がつくまで焼いてください。