mogunaレシピ 「ひたし豆」は東北・信越地方の郷土料理!おいしく食べられるレシピをご紹介 2024年4月1日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 豆を煮るのは時間がかかって難しい、というイメージがありませんか? 最近ではドライパックになって売っているものもあり、手軽に料理できるものも …
mogunaレシピ すんき漬けで長野の味覚を堪能!漬け方、保存方法、おすすめレシピ 2024年2月20日 蒼井 翠 https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 人間の知恵ってすごいな。そう思うことがあります。納豆、鮒ずし、しょっつる。最初は、偶然の産物だったのかもしれない。それでも、それが長い年月 …
mogunaレシピ 岐阜や長野の郷土食「五平餅」のレシピを実際に作ってみた 2020年10月2日 旅する食卓編集部 https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 細長い小判型のお米に味噌のようなものをぬった「五平餅」。朝の連続テレビ小説『半分青い』に登場したり、木曽や飛騨の郷土料理としても有名です。 …
見学・体験レポート 上諏訪で呑みあるきを楽しむ 諏訪五蔵で酒蔵めぐり 2020年9月19日 くろかわ まさよ https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 上諏訪で「上諏訪街道呑みあるき」というイベントを知ったのは、山登りの帰りに立ち寄ったお蕎麦屋さんで。 毎年春と秋に参戦していましたが、201 …
見学・体験レポート 新鮮牛乳や野菜も買える!絶品ソフトも楽しめる、ヤツレン直売店 2020年9月15日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 汽車のマークが描かれたポッポ牛乳。大手メーカーの牛乳と違い、どこでも売られているというわけではありません。私の大好きなオーケーストアやサミッ …
見学・体験レポート 観光列車しなの鉄道「ろくもん」で真田ゆかりの地をのんびりゆったり旅 2019年11月14日 くろかわ まさよ https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 旅に出たら何か新しい体験をしなくてはいけないというものでもない。 ただ電車に乗って日常を抜け出し、美味しいごはんとお酒を堪能する。 …
見学・体験レポート 手ぬぐい片手に九湯めぐり 泉質の違いを存分に楽しむ渋温泉 2019年11月12日 くろかわ まさよ https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 秋から冬にかけての温泉は、冷えた体をじんわりと温めてくれます。 温泉街をゆっくりと散歩しながら湯めぐりを楽しむ。 湧き出たままの温泉を味 …
見学・体験レポート 観光列車で長野のワインを飲み比べ「北信濃ワインバレー列車」 2019年10月30日 くろかわ まさよ https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip あたたかかったり冷え込んだりが続く今日この頃。 日に日に秋が深まり、紅葉を楽しめる時期になりました。 観光列車に乗っておいしいワインを楽 …