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鶏もも肉のバーベキュー風

香ばしい香りが食欲をそそる、鶏もも肉のバーベキュー風は、ご家庭で簡単に作れる絶品レシピです。ジューシーな鶏もも肉に、自家製バーベキューソースが絶妙に絡み合い、ご飯が進むこと間違いなし!

鶏肉は火加減を調整しながらじっくり焼き上げることで、外はカリッと、中はふっくらと仕上がります。一口食べると、肉汁が溢れ出し、バーベキューソースの甘辛い味わいが口いっぱいに広がります。

付け合わせには、定番のポテトサラダやマカロニサラダはもちろん、夏野菜のグリルやマリネなどもおすすめです。彩り豊かな食卓を演出してくれるでしょう。

ぜひ、ご家族や友人と、鶏もも肉のバーベキュー風を作ってみてはいかがでしょうか。笑顔溢れる食卓になること間違いなしです!

鶏もも肉のバーベキュー風

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人数: 2 料理時間:

材料

  • 鶏肉(もも) :400g
  • サラダリーフ :適量
  • レモン(くし切り) :1個
  • A
  • ケチャップ :大さじ2
  • 中濃ソース :大さじ2
  • 醤油 :大さじ1
  • すりおろしニンニク :小さじ1
  • すりおろし生姜 :小さじ1
  • はちみつ :小さじ2

工程

  1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルにAを入れ混ぜる。
  3. 2に1を入れ、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
  4. 天板にオーブン用シートを敷き、3を並べ、200℃に温めたオーブンで20分焼く。
  5. サラダリーフと共に盛り付けて完成。
  6. お好みでレモンを添える。

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