おうちカフェで贅沢タイム!ぷるぷる食感のコーヒーゼリーシェイク暑い日もほっと一息、おうちで本格カフェ気分を味わえる、ぷるぷる食感のコーヒーゼリーシェイクの作り方をご紹介します。
濃厚なコーヒーゼリーとクリーミーなアイスクリームが絶妙にマッチし、まるでカフェで飲むような贅沢な味わいです。お好みでホイップクリームやチョコレートソースをトッピングすれば、さらに華やかで美味しいデザートドリンクに。材料も作り方も簡単なので、誰でも気軽に挑戦できます。暑い夏の日のおやつや、ちょっと疲れた時のリラックスタイムに、ぜひお試しください!
材料
- インスタントコーヒー :160ml
- アイスクリーム(バニラ) :400g
- バナナ :適量
- ミント :適量
- ココアパウダー :適量
- ゼラチン :2g
工程
- 1.バナナを輪切りにする。
- 2.インスタントコーヒーは温かいうちに半分にゼラチンを溶かし入れ混ぜる。
- 3.冷蔵庫で3時間冷やし固める。
- 4.残りのコーヒーを氷水(分量外)に浸け冷やす。
- 5.保存袋にバニラアイスと4を入れ、手で揉み混ぜスムージーを作る。
- 6.3が固まったら、スプーンでクラッシュする。
- 7.グラスに5と6を入れる。
- 8.最後にバナナ、ココアパウダー、ミントを飾ったら完成。
アドバイス
バニラアイスの代わりに抹茶アイスを使ってもおいしいです!