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松田のマヨネーズで作る「しらすマヨネーズトースト」のレシピ

後味のピリッとしたマスタードの辛みが特徴的な「松田のマヨネーズ」。朝食にぴったりの「松田のマヨネーズ」を使った「しらすマヨネーズトースト」レシピをご紹介します。

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サッと作れて、手軽に食べられる。それでいて栄養たっぷりのレシピはお子さんにもおすすめです。カルシウムが手軽に取れるしらすですが、苦手なお子さんも多いです。そんなお子さんには、チーズを乗せてしらすを見えないようにしてしまうのも一つの方法です。

簡単なレシピですが、美味しく作るポイントは隅々までしっかりとマヨネーズを塗ること。マヨネーズが好きな方は、しらすの上からマヨネーズを使いしてもおいしいですよ。

〈材料一人分〉
食パン 1枚
松田のマヨネーズ お好みの量
しらす 適量
お好みで刻み海苔少々

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〈作り方〉
1、食パンに「松田のマヨネーズ」をまんべんなく塗る。
2、しらすを乗せ、トースターで2〜3分焼く。
3、お好みで刻み海苔を乗せれば完成。

しらすではなくちりめんじゃこでも代用できます。その場合はトースターで焼く時間を短めにしましょう。

酸味が柔らかい「松田のマヨネーズ」なので、しらすの風味もしっかりと味わうことができます。また、マヨネーズをしらすの上から追加してもいいですが、焼き上がった後にマヨネーズを追加しても美味しいです。

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ABOUT ME
ひがのあや
東京都品川在住。小学生の2人の子供を育てながら、ファッション・グルメ・トラベル系のWEBライターとして取材・ライティング・リサーチ業務を行う。長いお休みには国内旅行で美味しいモノを食べ歩き、普段は時間があればアンテナショップやデパ地下を巡っている。