味噌汁・甘酒・カレー・豚汁！【アマノフーズ】フリーズドライステーションは100種類以上のフリーズドライが買える

お湯をかけてかき混ぜると、ホカホカの一品ができあがるフリーズドライ食品。おみそ汁やスープなどでおなじみですね。
そんなフリーズドライの常識を覆すような驚きの商品を続々生み出していのが、フリーズドライのブランド、アマノフーズ。
アマノフーズにかかれば、お湯さえあればカレー、親子丼、パスタ・・・といったメニューが一瞬にして完成します。

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アマノフーズはフリーズドライ食品のパイオニア企業

アマノフーズは、国内でブロックタイプのフリーズドライ食品シェア1位を誇るブランド。
創業から60年以上を数える老舗で、1957年にカラメルの粉末化の成功を皮切りに乾燥食品を次々と生み出していった、いわばフリーズドライのパイオニアです。

1970年代まではカップラーメンの具材など、法人向けの商品の開発を行なっていましたが、1983年に一般消費者向けのフリーズドライの味噌汁を販売して以来、さまざまなヒット商品を生み出しています。

おみそ汁を筆頭としたアマノフーズの商品は、コンビニエンスストアなどでも販売されているので一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。
今回はそんなアマノフーズが手がけるアンテナショップにお邪魔しました。

アマノフーズフリーズドライステーションは東京・横浜・福山・大阪にある

アマノフーズのアンテナショップ「アマノフーズ　フリーズドライステーション」は全国に4店舗。東京駅「KITTE GRANCHÉ」の中にある東京店、アマノフーズ創業の地・福山にある福山店、2019年にオープンした大阪店、そして今回ご紹介する「横浜ベイクォーター」にある横浜店です。
店頭では、おみそ汁やスープ、雑炊、カレー、パスタなど100種類ものフリーズドライが並んでいて圧巻の光景です！

中にはアンテナショップでしか買えない限定品もあるのだとか。
定番のおみそ汁から丼の具、さらにはおろし生姜や大根おろしまで、初めて見るような商品がずらりとディスプレイされています。

こちらは横浜店の人気ランキングです。一番人気は甘酒。甘酒ブームを受けて、女性を中心に売れ行き好調なのだそうです。

横浜店の特徴は、国内に3つあるアンテナショップの中で唯一イートインスペースがあるところ。
お店の奥にテーブル席と、カウンター席が用意されています。

買った商品をその場ですぐに食べられるので、買い物途中の休憩に立ち寄ったり、近隣で働く人がお昼を食べにきたりすることもあるそうです。
パスタやリゾットなど食べごたえのあるフリーズドライ商品を多数販売している、アマノフーズならではの光景ですね。

イートインスペースでは、計量カップを借りることができるので、正確なお湯の量を測ることができます。
フリーズドライの食品を美味しく食べるただ一つのコツは、お湯の量を間違えないこと。
パッケージに書かれている通りのお湯を注ぎましょう。

お店でもらえるカップにお湯を注いだら、アツアツのうちにいただきましょう！

実食の様子は後編で詳しくお伝えします。

アマノフーズの限定品やギフトボックスもある

アマノフーズのアンテナショップでは、他の店舗では購入できない限定の商品を手に入れることができます。

例えばこちらのマグカップ。

内側にフリーズドライを食べる時のお湯の目安となる目盛りが書かれています。
これがあれば、オフィスなどでも気軽においしくアマノフーズの商品を食べることができるすぐれものです。
毎日お弁当と一緒にアマノフーズのお味噌汁を食べる人にとって、重宝しそうなマグカップですね。
長い期間海外に行く時に商品と一緒に買う、なんて人もいるそうです。

こちらはもらってうれしいギフトボックスです。

好きな商品を詰め合わせできるのでおすすめの商品を大切な人に贈ってみませんか。
もちろん、国内であれば配送可能です。

私は最近赤ちゃんが生まれた友人に詰め合わせを購入しました。
お湯をかけるだけでごちそうができあがるフリーズドライは、育児が忙しいお母さんの味方です。

アンテナショップでしか食べられない、限定の商品もあります。お店に行った際に記念や、おみやげとして買ってみましょう。

アマノフーズは非常食にもおすすめ！

この商品は店舗で購入できないのですが、アマノフーズオンラインショップ限定のローリングストックBOXです。

「食べながら備える」というコンセプトの非常食セットです。
ローリングストックとはインスタント食品などを備蓄しておき、食べたらそのつど新しく買い足して常に新しい備蓄食がある状態にしておく災害に備えた食糧備蓄の方法。
特にフリーズドライは場所を取らないので備蓄食にぴったりです。