家庭で作るサンドイッチ。ハムにしようか、たまごにしようか、パンに何をはさむか考えるのも楽しいものです。サンドイッチを作るとき挟む具のことは考えるけれど、パンにはマヨネーズやマスタードを特に悩むこともなく塗っていました。
「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」はサンドイッチに塗っても美味しいですよ。
トーストしたパンに「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」
![](https://table-trip.com/wp-content/uploads/2017/03/IMG_6507-300x225.jpg)
今回はマフィンを使ってサンドイッチを作ります。まずマフィンを半分に割り、トースターで焼きます。私は浅めに焼くのが好きなので2分ほどトーストしますが、こんがりトーストがお好きな方はもう少し長めに焼いて下さい。
焼き上がったパンに「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」を塗ります。量はティースプーンで一杯くらい。いぶりがっこのスモーキーな香りがわくわくします。
「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」×にんじんサラダ
今日のサンドイッチはにんじんサラダ。このにんじんサラダは「馬路すしの素」を使ったゆずの風味がたっぷりの、爽やかにんじんサラダです。いつも食べているにんじんサラダを「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」と合わせることで、爽やかなだけでないコクが出ます。
にんじんサラダにも玉ねぎとにんにくが入っているのですが、そのシャキッとした食感とはまた違う、コリッとしたいぶりがっこの食感がアクセントになってくれます。マヨネーズと合わせるよりも、まろやかなサンドイッチになります。
「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」の伊藤漬物本舗の公式サイトはこちら
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価格:702円 |
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