mogunaレシピ 「ひたし豆」は東北・信越地方の郷土料理!おいしく食べられるレシピをご紹介 2024年4月1日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 豆を煮るのは時間がかかって難しい、というイメージがありませんか? 最近ではドライパックになって売っているものもあり、手軽に料理できるものも …
進化する食卓 シンプルが一番【ヤスダヨーグルト】は食べる派?飲む派? 2020年10月3日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 日本一のヨーグルトとも言われる「ヤスダヨーグルト」は、地元の酪農家の想いと地域貢献のため、そして牛乳を使ったヨーグルトを通して健康を広めたい …
見学・体験レポート 【新潟伊勢丹】で見つけた新潟ならではの食のおみやげ3選 2018年6月7日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip その土地にしかないローカルスーパーを見るのは楽しいけれど、駅の近くのデパ地下や道路を入っていて見かけた大手チェーンスーパーなどでも初めて見る …
進化する食卓 人の温かみと優しさを感じた「にいがた人形横町」 2018年1月4日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 新潟旅行はあれこれ計画してたけれど、午前中は時折激しい雨が降るあいにくのお天気。予定を変更したおかげでちょっと時間に余裕ができたので、「hi …
進化する食卓 新潟の上古町商店街、通称「カミフル」で見つけたステキなものたち 2017年12月26日 旅する食卓編集部 https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 老舗とハイセンスな店が揃った上古町商店街、カミフル 新潟市の「カミフル」と呼ばれる上古町商店街は、古町通1〜4番町にあります。新潟 …
進化する食卓 まるで雪のよう!浮き糀味噌で有名な越後味噌「雪の花中辛味噌」 2017年12月5日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 新潟への旅が決まった時から買って帰りたかったのがお味噌です。ちょうど家のお味噌がなくなりそうだったというのもありますが、やっぱり米どころの味 …
mogunaレシピ 「しょうゆ赤飯」って何?新潟県長岡のご当地赤飯を作ってみた 2017年12月4日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 初めて新潟を旅行した時に食べた「しょうゆ赤飯」。今回買って帰りたかったものの一つだったのですが、「しょうゆ赤飯」運がなく、ようやく手に入った …
見学・体験レポート 新潟名物「笹だんご」作りの体験もできる!「田中屋本店」のみなと工房 2017年11月29日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 新潟県にはおいしいものがいっぱいあるので、目に入るものすべてがおいしそうに見えてしまい買って帰りたくなります。全国的に知られる新潟名物のほか …