食材

「いぶりがっこのタルタルソース燻-Kun」でサンドイッチ

家庭で作るサンドイッチ。ハムにしようか、たまごにしようか、パンに何をはさむか考えるのも楽しいものです。サンドイッチを作るとき挟む具のことは考えるけれど、パンにはマヨネーズやマスタードを特に悩むこともなく塗っていました。

「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」はサンドイッチに塗っても美味しいですよ。

トーストしたパンに「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」

今回はマフィンを使ってサンドイッチを作ります。まずマフィンを半分に割り、トースターで焼きます。私は浅めに焼くのが好きなので2分ほどトーストしますが、こんがりトーストがお好きな方はもう少し長めに焼いて下さい。

焼き上がったパンに「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」を塗ります。量はティースプーンで一杯くらい。いぶりがっこのスモーキーな香りがわくわくします。

「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」×にんじんサラダ

今日のサンドイッチはにんじんサラダ。このにんじんサラダは「馬路すしの素」を使ったゆずの風味がたっぷりの、爽やかにんじんサラダです。いつも食べているにんじんサラダを「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」と合わせることで、爽やかなだけでないコクが出ます。

にんじんサラダにも玉ねぎとにんにくが入っているのですが、そのシャキッとした食感とはまた違う、コリッとしたいぶりがっこの食感がアクセントになってくれます。マヨネーズと合わせるよりも、まろやかなサンドイッチになります。

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いぶりがっこのタルタルソース 燻 (プレーンタイプ)

価格:702円
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ABOUT ME
ひがのあや
東京都品川在住。小学生の2人の子供を育てながら、ファッション・グルメ・トラベル系のWEBライターとして取材・ライティング・リサーチ業務を行う。長いお休みには国内旅行で美味しいモノを食べ歩き、普段は時間があればアンテナショップやデパ地下を巡っている。