ほんのり塩味としそ味のきいた井上商店の「しそわかめ」。ご飯にかけるのはもちろん、料理のトッピングなどにも使うことができます。
ふりかけはご飯に手軽にかけられるのはいいけれど、飽きが来て半分くらいから減らなくなってしまったりすることもありますよね。せっかくならご飯にかけるだけではなく、料理にも使えると上手に使い切ることができます。
今回はきゅうりと「しそわかめ」を使った和え物のレシピをご紹介します。
しそわかめとは
「しそわかめ」とは、山口県にある井上商店が1980年に発売したわかめのソフトふりかけ。
こまかく刻んだわかめに風味豊かなしそを混ぜ合わせることで、さっぱりとした味わいを楽しむことができます。
口に入れた瞬間、香りがいっぱいに広がり、ご飯がすすみます。
材料
- きゅうり 3本
- しそわかめ 大さじ1〜2
- 塩少々
「しそわかめ」ときゅうりの和え物は、お子さんでもおいしく食べられやみつきになります。「しそわかめ」がきゅうりの水分を吸うように、しっかりと混ぜ合わせるのがポイントです。
価格:864円 |
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