秋田の燻した漬物、いぶりがっこが入ったタルタルソース。スモーキーな風味と甘み、酸味、歯ごたえとそれもが絶妙なバランスになっています。
そんなタルタルソースを美味しく食べられるスティック野菜。今回は「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」を合わせてみました。
スティック野菜、いつも何を合わせてますか？
我が家ではスティック野菜には、味噌やマヨネーズを合わせています。味噌はそのままではなく、お酢や砂糖と混ぜ合わせています。そして野菜はきゅうり、にんじん、それに加えて大根やセロリなど家にある野菜をプラスします。
娘はスティック野菜に味噌を付けるのが大好きで、いつも味噌だけが減るのが早いのです。かと言って味噌だけだと物足りないので、毎回マヨネーズも添えていました。
「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」×スティック野菜
一方、息子はスティック野菜が好きではありません。そこで「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」を登場です。
息子は漬物もそんなに好きではないので、漬物が入っているというのはひとまず内緒。タルタルソース好き、新しいもの好きなので、息子の目がキラッと光ります。
「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」を、きゅうりにたっぷりと乗せ口に運びます。パッと目を見開き「おいしい!!」と言うと、次々と野菜に手が伸びます。
野菜を食べるというよりはタルタルソースを食べる、という勢いでタルタルソースが減っていきます。あっという間にスティック野菜が売り切れました。野菜の歯ごたえに負けない歯ざわりもあり、その上で野菜の味を引き立ててくれるタルタルソースです。
「いぶりがっこのタルタルソース 燻-Kun」の伊藤漬物本舗の公式サイトはこちら
 | 価格:702円 |
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