レシピ すいおうたっぷりケーク・サレ by 蒼井 翠 2017年10月2日 ケールにも匹敵すると言われるほど高い栄養価をもつ「すいおう」。だからこそ、栄養価を損なわないように食べたいものです。今回は、葉と茎をさっと炒め、ケーク・サレの具にしてみました。炒めることにより、加熱時間を短くできるほか、水にビタミンが流出することも防ぐことができます。 [penci_recipe] 0 Facebook Twitter Google + Pinterest