進化する食卓 滞在時間わずか1分!秋葉原駅の「ミルクショップ酪(らく)」は全国の牛乳が飲める 2017年8月14日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip JR秋葉原駅構内にある「ミルクショップ酪」。 随分昔からあるので、総武線ユーザーの方にはお馴染みかもしれませんが、意外に利用したことがある …
進化する食卓 「明方ハム」と「明宝ハム」!ハム戦争と言われた人気すぎる 2017年6月12日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 岐阜県のみならず東海地方のハムの中でもっとも有名な「明宝ハム(めいほうはむ)」。都内ではメディアで取り扱われるたびに品切れとなり、なかなか手 …
進化する食卓 みりんシロップを「福来純三年熟成本みりん」で作ってみた 2017年2月27日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip プロの料理人も愛用している「福来純三年熟成本みりん」、これまで使っていたみりんの何倍ものコクとうま味を感じるみりんです。 三年もの間、 …
mogunaレシピ 「福来純三年熟成本みりん」がおいしさのキモ!簡単「万能にら醤油」のレシピ 2017年2月12日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip みりんは和食、煮物に使うものだと思っていませんか? 和食や煮物を作らないからみりんはあまり使わない、という方にもおすすめの「万能にら醤油」レ …
進化する食卓 「福来純三年熟成本みりん」の芳醇でまろやかな甘みがくせになる 2017年2月10日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 最近みりんの美味しさにはまっているのですが、そのせいか我が家のみりんの減るスピードがとても速い。美味しかった「三州三河みりん」をリピートして …
進化する食卓 岐阜県の「高山うす塩糀味噌」はちょっと辛口が癖になる 2017年2月6日 ひがのあや https://table-trip.com/wp-content/uploads/2024/04/table-trip-logo2.png 旅する食卓 – table trip 料理によってお味噌を使い分ける、そんな生活に憧れませんか? 私もそんな生活をしたいと思いながらも、実行できていません。お味噌が嫌いなわけでは …